習近平總書記強調,要加強非遺保護與傳承,積極培育傳承人,鼓勵非遺創造性轉化和創新性發展。在保護文化遺產的工作中,新時代青年更是主力軍,為響應時代號召,7月11日至7月12日福建師范大學“龍窯薪火實踐隊”赴福建省南平市建陽區針對“建盞”這一非遺技藝,圍繞建盞燒制技藝的“歷史斷層”與“當代傳承重構”兩大核心問題,通過田野調查、技藝體驗、深度訪談、展館參訪、產業分析等方式,探索建盞文化從斷代到復興的歷史脈絡,以期為傳承和弘揚中華優秀傳統文化注入青春力量。
探訪宋窯遺址,叩問千年光陰
“踏訪遺址,共赴古今之約”。為探究建盞燒制技藝的歷史脈絡,7月11日下午,龍窯薪火實踐隊前往建陽區水吉鎮后井村探訪全國重點文物保護單位“宋代建窯遺址”。團隊成員通過實地考察古代龍窯、傾聽講解員介紹龍窯歷史脈絡,在古今對話中領略了建盞燒制技藝的巧奪天工,于殘片紋路間讀懂了窯火淬煉的千年匠心。

圖為講解員為隊員介紹宋窯遺址。許孫海 供圖
觀窯火續新篇,探今藝尋創新
為了深入了解建盞的時代發展狀況,在實地考察完宋窯遺址之后,隊員們前往現代龍窯燒制基地考察當代建盞燒制工藝的“守”與“創”。隊員們現場了解了建盞的燒制過程、成品篩選標準等。當代建盞從業者在傳承傳統工藝精髓的基礎上,巧妙融入現代審美元素,善用現代科技手段持續探索、推陳出新,推動當代建盞的創造性轉化和創新性發展,讓這千年窯火在新時代續寫輝煌篇章。
深敘匠人承志,共話建盞新聲
7月12日上午,團隊前往工作室采訪建盞從業者們。南平市建盞非遺傳承人葉鑌先生引用蔡襄著《茶錄》中的“茶色白,宜黑盞”為隊員們講解建盞興起的原因,因適配斗茶需求,建盞成為當時最佳的茶具,上至皇室下至百姓皆視若珍寶,文人墨客更以詩文盛贊。建窯建盞由此聲名遠揚,身價倍增,由此帶動了建窯的生產,匠人開創了兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變等不同的紋樣。

圖為非遺傳承人葉鑌先生接受隊員采訪。朱玲 供圖
點茶技藝傳授師張娜老師則為團隊講述了建盞因斗茶文化式微漸趨衰落,近代一度失傳,后經攻關小組反復探索最終復燒成功的歷史。
“三年為徒,五年為工,十年成匠。”青年創業者謝宗偉先生和隊員們分享了他與建盞結緣的故事,他說“想要在建盞行業立足,就要能吃苦、有恒心,忍得住短期虧損,做好長期在建盞行業耕耘的準備。”這是他從業十余年總結出的經驗。
瞻金磚國禮窯,溯建盞榮光源
7月12日下午,隊員們前往探訪貴稀堂。隊員們駐足“金磚國禮建盞燒制用窯”前,認真記錄窯體歷史背景與燒制故事。跟隨講解員的腳步,隊員們深入了解了制作建盞的選礦、研磨、淘洗等工序,仔細察看窯內分區布局中藏火控溫的精妙設計,學習并記錄老窯址場景活化利用中傳統與現代交融的生動實踐。

圖為龍窯薪火實踐隊于國禮窯前合影。張陸超 供圖
本次福建師范大學龍窯薪火實踐隊針對“建盞”這一非遺項目,從歷史脈絡、傳承現狀、產業發展等方面展開實地調研,收獲了眾多一手資料,以青年大學生視角向建盞從業者提出了許多建議。隊員們將以此次社會實踐活動為起點,積極探索如何更好地將專業知識與社會實踐活動結合,努力把大學課本“越讀越厚”。
(通訊員朱華樂葉惠玲朱玲張陸超)