為助推前柳灘村特色產品發展,“和美鄉約·冀青有為”暑期社會實踐團成員跟隨食品檢驗檢測技術專業負責人李毅麗老師和藥品質量與安全專業教師崔潤麗老師深入當地農場及村民家中,從桃樹種植中農藥、肥料使用與病蟲害防治情況,土壤肥力及酸堿度判別情況,果實保鮮方式和主要銷售渠道,桃園建園的環境需求與園地選擇等多方面對種植戶進行實地走訪調研,隨后赴合作社農戶果園中現場抽取不同種類的桃子樣品。

抽樣工作完成后,實踐團成員在李老師和崔老師的指導下按規范流程進行了樣品制備工作,并利用專業儀器對桃子的農藥殘留、糖度、酸度等含量指標進行檢測,同時組織人員進行感官評定實驗,爭取在最短時間內高質、高效的完成檢測工作。





本次暑期社會實踐活動,我系專業教師廣泛參與,積極利用自身專業知識,助力鄉村產業振興。通過本次實踐,學中用、用中學,有助于進一步強化我系師資建設,進一步強化學生實際動手能力,將理論與實踐相結合,切實增強師生解決實際問題能力,同時,為當地特色產品進一步開拓市場提供技術支持,助力桃業產業提質增效、鄉村產業健康發展。