最近，山東淄博憑借其當(dāng)?shù)靥厣�的燒烤在社交網(wǎng)絡(luò)上爆紅，不僅激活了當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)，還為淄博這座城市帶來了新的發(fā)展機遇。近年來，鄉(xiāng)村旅游作為一種新興的旅游業(yè)態(tài)，備受各地政府的關(guān)注和推廣，然而在探索過程中，有許多問題存在，這不僅影響游客的體驗，還制約當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。淄博用“特色+群眾＋服務(wù)”的創(chuàng)新做法，為推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了許多有價值的經(jīng)驗。曲阜師范大學(xué)管理學(xué)院實踐隊實地通過走訪，探究如何讓網(wǎng)紅景點持續(xù)興旺。
  實踐小隊首先去品嘗了淄博的燒烤，發(fā)現(xiàn)淄博燒烤以其獨特的 “烤爐+小餅+蘸料”的“三件套”和“小餅卷一切，萬物皆可烤”的食客定律在社交媒體上一夜爆火。實踐證明，唯有特色，才能與眾不同，唯有特色，才能給人留下深刻印象。在鄉(xiāng)村旅游中，要找準(zhǔn)發(fā)展“坐標(biāo)”，充分挖掘本土風(fēng)情、傳統(tǒng)技藝、鄉(xiāng)土故事以及美麗自然等資源稟賦，憑借與眾不同的“爆點”出圈。同時，通過舉辦文化節(jié)、開設(shè)特色美食、打造特色景點和活動等方式，進一步打造鄉(xiāng)村旅游品牌，讓游客在體驗當(dāng)?shù)靥厣�的同時，更加深入地了解當(dāng)?shù)氐臍v史和文化底蘊，從而推進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
  實踐小隊接著去了八大局等地，發(fā)現(xiàn)除美食本身之外，淄博當(dāng)?shù)厝说臒崆橐渤蔀橛慰蛡兏惺艿缴綎|好客精神的重要表現(xiàn)之一。正是群眾的這一個個“淄”態(tài)為這個城市“博”得了好感。在鄉(xiāng)村旅游中，群眾不僅僅是旅游的消費者，更是可以為旅游發(fā)展做出貢獻的重要力量。政府和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者需要加強與當(dāng)?shù)卮迕竦臏贤ǎ瑢⒋迕袢谌氲洁l(xiāng)村旅游的發(fā)展中，引導(dǎo)他們開辦家庭旅館、推廣農(nóng)家樂、加強鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管、提升服務(wù)水平。通過與村民共同努力，不斷推進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。進而孵化出更多有本土特色的“網(wǎng)紅”，讓他們積極為家鄉(xiāng)宣傳和推廣，提升當(dāng)?shù)氐闹�名度和品牌效�?yīng)，注入鄉(xiāng)村旅游動力。

圖為實踐隊員進行實地調(diào)查 中國青年網(wǎng)通訊員余國鳳 供圖
  淄博燒烤走紅后，當(dāng)?shù)卣�府反�?yīng)迅速，推出“吃住行游”一系列措施，例如青年驛站半價人住、嚴(yán)查出租司機宰客、開設(shè)燒烤專列以及新增21條公交專線等等，這些措施層層遞進、環(huán)環(huán)相扣，為淄博燒烤熱度不減、持續(xù)升溫提供了重要支持。
  在淄博的旅游規(guī)劃和發(fā)展中，政府扮演著十分重要的角色，將游客“引進來”后，要著力提高當(dāng)?shù)氐能浻矊嵙Γ瑑?yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施并完善配套服務(wù)。改善鄉(xiāng)村旅游的交通、住宿等基礎(chǔ)條件，逐步規(guī)范旅游秩序，提升營商環(huán)境，并促進鄉(xiāng)村旅游良性循環(huán)的發(fā)展，從而讓鄉(xiāng)村旅游取得更好的發(fā)展成果。
  總之，網(wǎng)紅景點的持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵在于打造特色、發(fā)動群眾，只有這樣才能實現(xiàn)該行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。希望我市相關(guān)部門和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者能夠共同努力，為旅游行業(yè)的發(fā)展群策群力，使淄博變得更加美麗、更富有活力。