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谷雨的隨想

今天是谷雨,這是二十四節氣中的第六個節氣,也是春季的最后一個節氣。這個時節降雨量明顯增多,充足而及時,谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水時令特點的,帶有古代農耕文化的節氣使命特征,流傳在五千年的農耕文明里,也具有現代農業節氣氣候的意義。應了這個節候,也是播種移苗、種瓜點豆的最好時節。這不,昨夜今晨,淅淅瀝瀝地下了一場雨,下到了農田里,滋潤了肥沃的土地,下到了鄉村百姓的心田里,直抵百姓的心靈。讓這個節氣更真實、濕潤、豐沛起來,寫這篇小文也有了底氣。

我查了《辭海》,是這樣解釋的:“二十四節氣之一。每年4月20日或19日,視太陽位置達黃經30°時開始!对铝钇呤蚣狻罚‘北方春播作物播種、出苗的重要季節。此后,天氣趨暖,雨水增多,有利谷類作物生長,俗稱雨生百谷……’”

俗話說:“春雨貴如油。”其實說的就是這個時候。因谷雨這個節氣名源自于古人“雨生百谷”之說,還有《群芳譜》上說:“清明后十五日為谷雨,雨為天地之合氣,谷得雨而生也。”谷雨的到來,萬物復蘇,濕潤的土壤蘊含著蓬勃生機。“谷雨前后,種瓜得瓜,種豆得豆。”農作物下種的多,正需要雨水的澆灌、滋潤,雨水做媒,靦腆出嫁。濕漉漉的大地上,一批批生靈被這個應時的季節錄取。

“清明斷雪,谷雨斷霜。”每每到了谷雨,寒潮天氣基本就結束了,氣溫回升的很快,這樣正有利于農作物的生長。所以,谷雨過后,是植物、農作物生長最旺盛、最充沛的季節,漫山遍野的樹木、小草郁郁蔥蔥,杜鵑夜啼、櫻桃紅熟,田野里的莊稼也都綠色喜人,到處呈現出生機勃勃的景象。

谷雨時值暮春季節,連接著春天和夏天,過完了谷雨,夏天就會悄然而至。谷雨,還是有些植物花謝、幼果生長期,這個時節的大多花漸漸敗落,香消玉殞。到了谷雨,香椿芽開始長成了嫩葉,這時的香椿已經不是芽了,過了谷雨,香椿葉子就會變得有些老了,香椿葉梗里長出了木質的東西,吃起來給人的感覺有點硬,谷雨前后的香椿芽有很大變化。

谷雨時節,一般都是“五一”小長假的時候,人們大都計劃著出行、旅游,暢想大自然帶來的美好,今年的谷雨時節,仍將處在防疫情之中,這將會或多或少地影響到人們出行的興致。

谷雨節氣的習俗很多,各地不相同,記得有祭海、喝谷雨茶、走谷雨等。我國北方沿海一帶的漁民們,在谷雨前后,因自然崇拜而形成了傳統的祭海節,有的長達兩千多年歷史了,少的也有幾百年歷史。在我們相鄰的即墨市每年都舉辦大型祭海節,前幾年的谷雨前后,我觀看了青島電視臺現場直播的即墨市田橫鎮周戈莊村的傳統祭海活動,稱為“田橫祭海節”。那個隆重,那個熱鬧,那個震撼,是從未見過的祭;顒,現在還歷歷在目。這個祭;顒右灿形灏俣嗄隁v史了,是中國北方規模最大的祭海活動。祭海活動中,披紅戴花的大肥豬尤為壯觀,爭奇斗艷的大壽桃映入眼簾,上千掛鞭炮在海岸一字排開,良辰美景一到,鞭炮齊鳴,鑼鼓喧天,10萬余名游客從四面八方涌向小漁村,感受具有500多年歷史的漁家祭海節。這是谷雨祭海的動人場面,給人留下了難忘的印象。

《茶疏》是明代萬歷二十五年(1597年)許次紓創作的植物書,他在書中談到了采茶的時節:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中。”谷雨是采茶的好時節,抓緊采谷雨茶,營造出喝谷雨茶的熱鬧氛圍。

在我們膠東地區,每年到了谷雨,有送鮮鲅魚的習俗。“送鲅魚,吃鲅魚”的風俗由來已久,已不知延續了多少年。也不知興起于膠東?山東?還是其它什么地方。反正在我們青島平度城鄉一直長盛不衰。民間常說:“鲅魚跳,丈人笑。”其實,鲅魚離開水面就不會跳了,說的是“跳”出了親人們的笑臉,“跳”出了大大小小的市場。每年到了“谷雨”前后,漁民們就忙開了,下海捕魚。各類鮮鲅魚就從渤海南岸的萊州運來,人們就陸續著送鮮鲅魚,鮮鲅魚剛剛上市,人們就蜂擁而至。爭搶著給父母、岳父母、叔伯、親戚送鲅魚。即使家里再窮,也要給父母、親戚送鲅魚,否則,就會被別人恥笑、瞧不起,有的還被編成故事,當成笑料。這樣一來,谷雨前后的鲅魚最好賣,價還高。送鲅魚是盛行的一種“送鲅魚禮”,送去的是孝順,是親情,是歡樂,是傳統美德,谷雨正是送鲅魚的最好時機,裊裊的鲅魚香味連綿不斷……

谷雨節里紛紛雨,谷雨節里說谷雨。谷雨營造了一個豐沛的春天,承接了一個熱情的夏天,承辦著民間祭海、采茶、送鮮鲅魚等重大活動,使這個節氣豐富、浪漫起來。
時間:2020-04-24 作者:大學生熱點網 來源:大學生熱點網 關注:
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